戴岱忘了,戴山这边并不是没人照顾,他那个便宜赘夫还在这儿呢。
这个傻子一见他,就跟恶狼见到绵阳似的,双眼发亮扑到他面前,“戴老头睡着了,戴岱,饿,给我吃的。”
戴岱差点被他吓倒,“一见面就跟我要吃的?你礼貌吗!”
礼貌不礼貌的魏行北才不知道,他只知道,戴老头昨天跟他说了,只要他到魏家大闹一场,就能入赘到戴家,只要入赘到戴家,他以后就再也不怕吃不饱了,一个叫戴岱的哥儿做饭很好吃,只要他听话,每天都能吃饱饭。
现在,他饿了。
魏行北双手抓住戴岱的肩膀,原本空无一物的眼神带上几分冷硬的强势,“戴老头说的我都做了,我饿,你得给我饭吃。”
可戴岱却不怕,笑话,他可是在末世混了五年,还会怕区区一个人类,眼睛不甘示弱地瞪向魏行北,,“放开我!”
江以甘小拳头小脚也踢向魏行北,“大傻子,放开我表哥!不准欺负我表哥!”
几人的动静吵醒床上的戴山,他呆呆地看着戴岱,好半晌,才回过神,哑声开口,“行北!放开我家戴岱!”
闻言,魏行北立刻放开戴岱,回到床边,“戴老头,我饿了,你得给我饭吃!”
戴老头才是承诺给他饭吃的人,该优先找谁要饭吃,他很清楚。
戴岱也来到床边,床上的人神情枯槁,就像一截快要腐烂的树,不知是不是原主残留的情绪,戴岱眼眶忍不住红了一圈,他委屈告状,“阿父,这个傻子欺负我。”
戴山努力扯出一抹笑,“别怕,阿父给你做主。”他严厉地看向魏行北,“我跟你说过什么了,不准欺负戴岱,不然,没饭吃!”
魏行北不知道听进去还是没听进去,快两米高的人直挺挺杵在床边,手朝戴山一张,理直气壮地道,“我饿了,要吃饭。”
戴山有点无奈,他看向江以甘,“甘哥夫,让你阿父那点吃的给魏行北。”
江以甘挡在戴岱身前,警惕地看着魏行北,“姑父,阿爹阿父也都出去了,厨房没有能吃的东西了。”
听到没有吃的,魏行北周身都升起了低气压,“戴老头,你说的事我都做了,我饿,你必须给我吃的。”
“给给给。”戴山无奈地看向戴岱,“戴岱你去给他做点吃的吧,只要吃饱了,他很听你的话的。”
戴岱不忍心看戴山为难,应下,“好。”
根据脑子里的记忆来到厨房,戴岱两眼一黑又一黑,顺着他的视线看去,不大的厨房里,堆满了大大小小的猪肉块。
这就是撞伤戴山的那头猪,后来被魏行北打死了,再后来又被林落组织村民搬了回来,开膛破肚处理好后,家里所有人都在忙着照顾戴山和戴岱,一直没管得上这些肉。
戴岱拿起一块肉闻了闻,“还好还好,没臭,还能吃。”
“不会坏的。”江以甘轻车熟路来到灶前生火,“阿爹说,如今入秋了,天凉,放两个晚上没问题的。”
戴岱掀起袖子,“小甘甘,等着,表哥给你做好吃的!”
“小甘甘?”江以甘低声念了一下这个新名字,抬头,探究地看向戴岱。
对方正兴致勃勃地清洗着米,脸上带着笑,嘴里哼着歌。
江以甘眨了眨眼,他总感觉,他表哥跟以前有点不一样了,以前的表哥很少笑,大多时候都蹙着眉,看起来苦苦的。
“小甘甘,火升起来了吗?我给你煮瘦肉粥吃。”戴岱熟练地洗米入锅,前世,末世没爆发之前,他在餐厅打过一段时间的工,厨艺还算不错。
江以甘往灶膛扔了几块柴火,“生好了。”
戴岱点点头,“好,你看着点火,我看看家里还有什么。”
家里好几个人,这点粥肯定不够吃,戴岱扫了一眼厨房,发现角落有一堆小芋头。
他把芋头捡了十来个,清洗干净,拿了个蒸屉,在粥上面把芋头蒸上。
接下来该剁肉了。
戴岱高兴得不行,末世所有动植物都被污染了,食物短缺,他每天不是在肯过期的面包,就是吃过期的罐头,偶尔吃顿泡面都是美味佳肴,已经很久没有吃上这么新鲜、健康的食物了。
瘦肉粥说难不难,说简单也不简单,首先要选用三分瘦七分肥的肉,把猪皮剃掉,接着把肉剁碎,加入葱姜八角泡好的水以及盐调味,等白米粥煮烂,往锅内放入肉末搅拌几下,再撒些葱末,一锅喷香的猪肉粥就好了。
腌制好猪肉的时候,白米粥还没煮好。
戴岱目光移向割下来的那些猪皮,打算做个凉拌猪皮。
在末世砍了那么多丧尸,戴岱刀工还不错,很快就把猪皮切成整整齐齐的小细条。
这时,芋头蒸好了,白米粥熬得也够烂了。
戴岱拿来腌制好的猪肉糜,倒入粥里,慢慢搅拌,再加上盐调味,浓郁的米粥伴着猪肉的鲜味传出来。
江以甘站起来,看着锅里浓稠的粥,有些不敢置信,他表哥从来没有熬过这么浓稠的粥,也是第一次做出这么香的饭,他忍不住咽了下口水,“好香啊!”
“香吧!”戴岱嘴角勾起一抹笑,“去拿个大碗来,我把粥盛出来。”
家里就只有这一口铁锅,想要做接下来的菜,还得把粥盛出来。
此外, 家里没有很大的碗,江以甘拿了好几个又重又粗糙的陶碗,才把粥都盛了出来。
最后一道菜,凉拌猪皮,先是把肉条焯水,在里面加入葱姜去腥,等肉条微微卷曲,捞出用凉水过凉,然后装碗,加入油、盐、酱油、香醋、辣椒……辣椒没有、黄豆酱、豆瓣酱、耗油等调料,原主的记忆里也都没有。
戴岱有点遗憾,没想到他一个无辣不欢的人,竟然穿到了一个没有辣椒的世界。
拿着蒲扇给粥扇风的江以甘听到这声叹气,竟然松了一口气,他回头看向戴岱,一如以往问他,“表哥,你怎么叹气了?是身体不舒服吗?”
戴岱回过神,朝江以甘露出一抹笑,“没有,你怎么不吃呢,是我做得不好吃吗?”
江以甘又觉得眼前这个会笑的表哥陌生了,他摇摇头,“没有,在等粥凉,要先给姑父拿过去,还要给大傻子送一份。”
在末世,几乎全员恶人,只要发现吃的,不管大人小孩,恨不得把食物全吞进肚子,哪里还会分给别人,戴岱很久没有看见这么懂事的小孩了,他端起两碗粥,“那我们到我阿父房里吃吧。”
飘香的粥和猪肉皮很快被搬到戴山房间。
魏行北早就闻到了香味,要不是戴山拦着,早就冲进了厨房。
此刻看到肉粥,立刻跟恶狼看到肉似的,拿起一碗也不顾烫就开始往嘴里塞。
戴岱嫌弃地看了他一眼,端起一碗粥来到床边,“阿父,你吃。”
戴山呆呆地看着碗里浓稠的粥,眼睛瞬间红了一圈,他抬头看向戴岱,“我的儿子……去哪儿了?”
戴岱浑身一震,他……被认出来了?
